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隨著人們對(duì)服務(wù)品質(zhì)要求的提高,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)管理等方面的弊端逐漸暴露了出來(lái)。
環(huán)境衛(wèi)生:
1、市場(chǎng)內(nèi)普遍存在垃圾亂扔、污水未排盡、污泥眾多等問(wèn)題。
2、因環(huán)境不衛(wèi)生而極易導(dǎo)致食品變質(zhì)。
3、火災(zāi)等突發(fā)事件的發(fā)生。
經(jīng)營(yíng)管理:
1、無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小攤販隨意占用出入口、過(guò)道或他人攤位,進(jìn)而引發(fā)糾紛。
2、日常出現(xiàn)買賣糾紛、打架斗毆、偷竊等事件。
秩序管理:
1、停車場(chǎng):車輛違規(guī)停放。
2、垃圾場(chǎng):垃圾隨意亂扔。
3、值班室:值班人員睡崗等偷懶行為。
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